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Hwawon Nonghyup Kimchi-화원농협 김치가공공장

가공된 풀이 아닌 손수 풀을 쑤고, 액기스가 아닌 멸치젓, 새우젓을 갈아 사용하여 원재료 맛이 살아있습니다. 그리고, 김치의 맛을 결정하는 재료중의 하나인 고춧가루는 농협 조합원들과의 계약재배를 통해 바다와 비옥한 농토가 어우러진 땅에서 자란 고품질 고추와 우수한 품종의 영양고추유통공사의 세절고추와의 조합으로 최상의 김치를 생산합니다(세절고추란? 홍고추를 살균 세척하여 이물질과 먼지를 제거한 후 저온(65~85℃)에서 3시간 이내로 건조하여 건고추 과피의 색도가 뛰어난 고추)

Description

Hwawon Nonghyup Kimchi-화원농협 김치가공공장

봄, 가을, 겨울 해남 배추의 경우 조합원들과의 계약재배를 통해 농협 직원들이 직접 관리하여 생산한 고품질 배추입니다.

특히, 식감이 좋고, 속이 단단하며, 당도가 높게 나와 절임배추 맛이 아주 좋습니다.

또한, 이맑은김치의 절임 노하우로 연중 균일한 맛을 드실 수 있습니다.

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자세한 내용을 보려면 방문하세요. : www.hwkimchi.com

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